El Desierto

El Desierto commence sur un récif rocheux peu profond, plein de trous, de fissures et de petites arches où se cachent murènes, crevettes et crabes. Plus au large, une immense plaine de sable semble s’étendre à perte de vue. Elle abrite une grande colonie d’anguilles jardinières, ainsi que des raies, des poissons-lézards et, en hiver, des requins-anges. Un tombant à peu près parallèle à la côte descend d’environ 30 m à plus de 40 m et attire de gros mérous, des mérous des îles et des pélagiques de passage, comme les sérioles et les raies mobula. Pour revenir, on remonte par des canyons jusqu’au récif où le bateau est amarré. À l’abri des alizés, ce site offre souvent certaines des meilleures conditions de la réserve.